Singleton Of Dufftown 15 Yrs Malt

ZICHT/KLEUR Diep amber, bijna een verbrand oranje. GEUR Licht kruidig en mooi droog. Toffee appels en hinten van honingraat, met de fruitigheid van rijp herfstfruit gecombineerd met de scherpheid van rode bessen en een beetje zoetheid van stroop. Een drupje water brengt een wat wasachtige toon naar boven met hinten van walnoot, gevolgd door een vleugje rook of verkoold hout. SMAAK Zonder water is de smaak zoeter aan het begin en droger aan het einde. Warm, licht en soepel en neigt naar delicaat. Vers fruit met kruidige boventonen. AFDRONK Droog met peren en volkoren biscuits, daarna delicaat gekruid met een vleugje kaneel. CULINAIR Lekker bij zoete desserts als crème brûlée.